Pentru că tot se apropie Sărbătorile Pascale,am pregătit
pentru voi mai multe reţete cu carne de miel.Secretul acestor reţete este
marinarea cărnii cu ajutorul aparatului de vidat Food Saver şi a caseroleipentru marinare rapida Food Saver.Astfel timpul de marinare a cărnii se reduce
la 30 de minute,operaţiune care ar fi durat mai multe ore în mod obişnuit.
De asemenea,prin vidare,porii cărnii se deschid absorbind
toate aromele condimentelor,frăgezindu-se foarte bine.
Aici găsiţi reţetele mele:
Pulpă de miel la cuptor,cu legume caramelizate pregatita cu aparatul de marinat Food Saver
Tocăniţă de miel pregatita cu aparatul de marinat Food Saver
Pulpă de miel la grătar pregatita cu aparatul de marinat Food Saver
Si pentru că Food Saver împreună cu Bucătăraş.ro v-au pregătit
un frumos concurs,am să vă spun că, dacă votaţi reţeta care vă place cel mai
mult,puteţi să câştigaţi ,prin tragere la sorţi unul dintre frumoasele premii
puse la bătaie pentru acest concurs.
Mult succes vă dorim!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu